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生物发酵罐的操作和使用

更新时间:2023-06-21      点击次数:415
  生物发酵罐一般是就罐的容积而言的一般多用于实验室发酵,是一种应用于特定生物化学反应的反应容器,具有加热、冷却、灭菌、恒温等功能,能为微生物发酵提供一个微环境,即适宜的温度和压力。主体采用高级不锈钢材质,由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成。通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,促进物料的发酵反应,可实现在位高温灭菌,符合国家GMP卫生标准,广泛应用于各大研究院、实验室等科研单位。
 
  生物发酵罐的使用方法:
 
  1、校正pH电极和溶氧电极。
 
  2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115°℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
 
  3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气星适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%。
 
  4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
 
  5、发酵完毕后,清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。

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